Olio di oliva extravergine da olive Canino.
Olive piccole e ricche di olio intenso e profumato.
Olivi che perpetuano una storia di origini etrusche.
  Ne risulta un olio di colore verde intenso, di buona intensità al naso, con sentore di carciofo ed erba fresca.
Piacevolissima connotazione fruttata e vegetale.
Al gusto si presenta intenso e persistente, con un giusto equilibrio tra amaro e piccante.
In chiusura, una gradevole nota di mandorla dolce.